Kothay Tip!!!

Did you know your participation in Blog posts can get you points? Create, Like, and Comment to increase your points!!! Also, get a chance to win exciting prizes by participating in the kothay competition. Click here for more! Register or Sign in now to enjoy!!!




Categories

RECENT ACTIVITIES
View All
Aug. 19, 2012, 12:13 a.m.  khalid received a praise for কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 2 points     View
Aug. 19, 2012, 12:13 a.m.  joheb liked কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 1 point     View
Aug. 7, 2012, 1:39 a.m.  khalid received a comment for কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত     View
Aug. 7, 2012, 1:39 a.m.  gorky commented on কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত     View
Aug. 4, 2012, 2:38 p.m.  khalid received a praise for কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 2 points     View
Aug. 4, 2012, 2:38 p.m.  fahdzmn liked কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 1 point     View
Aug. 3, 2012, 1:49 a.m.  khalid received a praise for কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 1 point     View
Aug. 3, 2012, 1:49 a.m.  khalid liked কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 1 point     View
Aug. 3, 2012, 1:49 a.m.  khalid started following কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত     View
Aug. 3, 2012, 1:48 a.m.  khalid updated the blog: কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত     View
Aug. 3, 2012, 1:42 a.m.  khalid updated the blog: কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত     View
Aug. 3, 2012, 1:32 a.m.  khalid received a praise for কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 1 point     View
Aug. 3, 2012, 1:32 a.m.  gorky liked কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 1 point     View
Aug. 3, 2012, 1:29 a.m.  khalid created a blog: কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত and gained 5 points     View

কোথায় পরিবারের ইফতার মাহফিল বৃত্তান্ত

Posted by khalid on on Aug. 3, 2012, 1:48 a.m.  

১৩ই রমযান, ১৪৩৩ হিজরী, যথাযথ ধর্মীয় ভাব গাম্ভীর্যের মধ্য দিয়ে অনাড়ম্বর এক পরিবেশে অনুষ্ঠিত হল কোথায়-এর ইফতার মাহফিল। উপস্থিত ছিল কোথায় পরিবারের প্রায় অর্ধশতাধিক সদস্য। মোহাম্মদপুরেরে বিখ্যাত "জান্নাত" আর ধানমন্ডির "স্টার" থেকে আনা ইফতারির সাথে "হাসিব"-এর সালাদ ছিল সত্যি অতুলনীয়। (আগ্রহী পাঠকদের জন্য নীচে সালাদের রেসিপি দেওয়া হল) বিশেষ একটি ডিপার্টমেন্টের ইফতারে কিছু উপাদানের অনুপস্থিতি ছাড়া গোটা অনুষ্ঠান সুচারূ রূপেই সম্পন্ন হয়। এখানে আয়োজক কমিটির প্রধান দুই সদস্য হাসিব ভাই ও মারিয়া আপুর প্রতি কৃতজ্ঞতা জানাতেই হয়। ..........................হাসিবের (নাকি শশার?)সালাদ.......................... উপকরণঃ শশা (দেশী, হাইব্রীড হলে হবেনা), লেবু(কাগজী), পুদিনা পাতা, পেয়াজ, লবন। প্রস্তুত প্রণালীঃ প্রথমে শশা গোল গোল করে কেটে নিন। (পুরুত্ব যেন ঠিক ২.৫ মিলিমিটার হয়)। এরপর পিয়াজ ও পুদিনা পাতা কুচিকুচি করে কাটুন। লেবু চিপে দিন। প্রয়োজন পরিমান লবন সহকারে সবগুলো উপাদান ভালোমত মাখুন (অবশ্যই এর আগে দুই হাত ভালোভাবে লিকুইড সাবান দিয়ে ধুয়ে নিন)। ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

You are not a follower
Follow?
This post was billed under the category Entertainment
 Tags:  কোথায়   iftar   ramadan   ইফতার